• 台灣百大餐廳.集集南軒99餐廳
     來到集集小鎮,鐵道、單車、美食、綠色隧道,每一個元素都是小鎮特有的風情,走一遭,會讓人有許多不一樣的感受。
     位於集集火車站旁的南軒99炒翻天餐廳,是集集在地七十年的老店,以在地的食材、做出許多具有家常、家鄉味的美食,讓人在旅行過程中,還可以享受道地的美食。
  • 薑絲大腸

    這道傳統客家菜做法是大火快炒大腸、加上薑絲使大腸入味,要起鍋之前再淋上些許道地客家醋嗆鍋而成,口味酸得夠味、大腸非常有嚼勁,是一道經典的客家菜。
  • 炒山豬肉

    炒山豬肉吃起來香味十足、且豐富的嚼勁與口感,是這到菜最具特色之處。
    炒產山豬肉口味較重,是一道下飯菜,皮的部份有Q勁、肉的部份則是香,加上適當的調味,就是一道鄉下常見的料理了。
  • 金線蓮煎蛋

    金線蓮是南投地方的特色作物,營養價值高,適合用來入菜,而這道金線蓮煎蛋即是南軒的特色招牌菜之一,有特殊的香味與口感;此外,店裡還有金線蓮茶,也是極為養生的茶飲。
  • 糖醋魚

    南軒的鮮魚料理也是一大特點,如超人氣的糖醋魚,使用新鮮的鱸魚由炸過後再佐以糖醋,魚的鮮甜和糖醋的濃郁風味,構成的多層次口感,讓人吃了意猶未盡。
  • 集集火車站

    集集火車站是集集的地標,同時也是著名的景點,常常吸引許多遊客駐足;而南軒距離火車站僅五十公尺之遙,可以順道來到南軒吃飯,感受道地老店的美食采風。
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